Ingredientes:
- 1 lata de salsichas (das pequeninas que se servem normalmente como aperitivo);
- 1 rolo de massa quebrada (comprei-a no Jumbo);
- 1 gema de ovo;
- farinha q.b.
Preparação:Num prato de sopa coloque as salsichas e lave-as bem com água. Depois desenrole a massa quebrada e com a ajuda de uma faca corte-a em várias listas, passe as mãos pela farinha (para a massa não se agarrar tanto), e coloque uma salsicha em cima da massa e enrole-a nela e novamente com a ajuda da faca corte o enroladinho.
No fim de todo este processo feito para as outras salsichas, tenha previamente uma forma polvilhada com farinha, mas, antes de lá colocar os enroladinhos, pincele-os bem com a gema de ovo para assim os colocar na forma. Por fim vão ao forno a 180º por volta de 15 a 20 minutos.
Tão simples e tão bom!
Bom apetite!
