Bolo de Chocolate Húmido

 Hoje foi dia de aventuras na cozinha! Espero que gostem!!

• Ingredientes para a Massa:

- 2 chávenas de farinha;

- 1 colher de café de fermento em pó;

- 1 chávena e meia de açúcar;

- 2 chávenas de chocolate em pó;

- 6 ovos;

- 1 chávena de leite ou natas;

- 1/2 chávena de óleo ou manteiga derretida.

• Preparação da Massa:

Misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. 

Depois de bem misturado adicionam-se os ovos inteiros previamente batidos. 

Posteriormente, adicionar o leite / as natas e por fim a manteiga.

Bater até o preparado estar cremoso. 

Untar uma forma redonda com manteiga e farinha, verter o preparado na mesma e levar ao forno a 200ºC, cerca de 1 hora.

Bom apetite!!!

Pudim de Mel

 Peço desculpa a ausência, mas espero compensar com esta receita maravilha!

Ingredientes:

- 1/2 kg de farinha de rosca;

- 2 copos de mel;

- 6 ovos;

- 1 pacotinho de canela.

Preparação:

Misturar tudo até obter uma massa bastante mole, em seguida levar ao forno quente durante cerca de meia hora, deixar ficar frio e colocar no frigorífico.

Bom apetite!