Ingredientes (para 20 brigadeiros):
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó (eu usei Nesquik);
- 50 gr de manteiga ou margarina;
- 2 colheres de sopa de leite;
- óleo para untar;
- chocolate granulado;
- forminhas de papel frisado.
Preparação:
Num tacho (de preferência anti-aderente), coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa muito bem. Misture o leite. Junte a manteiga.
Leve o tacho ao lume e deixe cozinhar em lume brando, mexendo sempre para não agarrar. Desliga-se quando a massa despegar do fundo do tacho.
Coloque a massa de brigadeiro num prato previamente untado com óleo. Deixe arrefecer.
Depois de frio, com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas. Passe essas bolinhas pelo chocolate granulado e coloque os brigadeiros em forminhas de papel frisado e está pronto a servir!
Experimentem!
Bom apetite e deliciem-se!!!
2 comentários:
Olá!
Eu faço a mesma receita de brigadeiros!
Eu costumo fazer muitas vezes, nem que seja para eu ir comendo sózinha.
Eu sou viciada em chocolate!
Boas dicas de culinária, aqui no blogue, gostei muito!
Bjinhos!
Olá!
Muito obrigada! Fico contente por gostar do meu blog pois eu também tenho seguido o seu e gosto bastante!
Quando coloquei aqui a receita foi quando os fiz pela primeira vez mas tenho continuado pois também sou viciada em chocolate! Esta receita é realmente muito simples e ficam uma maravilha.
Beijinhos querida leitora!
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